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  農林水産省の国産農林水産物等販売促進緊急対策事業の活用について

 新型コロナウイルス感染症の拡大の影響を受け、出荷量が大幅に減少した各地の生産者は、大きな打撃を受けています。そこで、農林水産省は国産農林水産物等販売促進緊急対策事業として、学校給食に食材を無償で提供することになりました。
岩淵小学校でも、和牛肉・うなぎ・真鯛を提供していただける予定です。

牛肉

１月２２日（金）　ビーフカレー

１月２６日（火）　牛丼

２月４日（木）　ビーフシチュー

うなぎ

２月９日（火）　うなぎのひつまぶし

真鯛

３月５日（金）　鯛めし  

 

牛肉についての食育の様子

全国食肉事業協同組合連合会　お肉の食育サイト　おにくらぶ　を活用して、各クラスクイズに挑戦しながら、お肉のこと、牛肉のことについて楽しく学んでもらいました。また、小冊子「お肉が食卓にとどくまで　牛肉編」を活用して学習もしました。牛肉の栄養はもちろん、いのちをいただいていることを感じ、食べ物を大切にする気持ちを育みました。

おにくらぶのサイトは　こちら　　

 

 

  

 

 

 

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